Những đặc sản “nghe là thèm” của ẩm thực Singapore Malaysia

Tour du lịch Singapore Malaysia không chỉ thu hút lượng khách Việt đông đảo bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp giữa 2 nước, hay nền văn hóa độc đáo, mà còn bởi Singapore và Malaysia đều được xem là “cường quốc” trong ẩm thực. Hãy cùng Intertour điểm qua những món ngon “thương hiệu” không thể không nếm của nền ẩm thực Singapore Malaysia dưới đây nhé!

Cua sốt ớt

Trong hành trình tour du lịch Singapore Malaysia, món cua sốt ớt (Chili Crap) tại đảo quốc sư tử thường được nhiều thực khách nhớ nhất. Nó được xem là món ăn “quốc hồn quốc túy” tại Singapore. Những con cua chắc thịt, to, quyện mình trong nước sốt cà chua sền sệt, cùng với ớt, trứng, khiến bạn ăn một lần là muốn ăn cả đời.

Nasi Lemak

Bạn muốn thưởng thức ẩm thực Singapore Malaysia trọn vẹn hơn thì đừng bỏ qua món Nasi Lemak – món ăn truyền thống nổi tiếng bậc nhất Malaysia. Có nhiều cách chế biến món này, nhưng thành phần cơ bản không thay đổi đó là gạo nấu với sữa dừa, phủ trên đó tương ớt sambal. Bạn có thể ăn kèm với cà ri Malaysia, trứng luộc, trứng chiên, mực sốt cà ri cay…

Cơm gà Singapore

Nhắc đến ẩm thực Singapore thì hẳn là không nên kể thiếu món cơm gà Singapore. Thực chất món này được du nhập từ Hải Nam (Trung Quốc), nhưng nó đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân đảo quốc sư tử. Điểm đặc biệt của món này chính là những hạt cơm căng đầy, thơm phức nấu với nước luộc gà, ăn cùng với những lát thịt gà thơm ngon được thái lát mỏng.

Ikan bakar

Du lịch Singapore Malaysia bạn hẳn sẽ nghe nhiều tới món Ikan Bakar (cá nướng). Món này được người Malaysia ướp gia vị rất độc đáo, tạo nên hương vị khiến ẩm thực Singapore Malaysia được nhiều người yêu thích. Cá tươi sẽ được tẩm rất nhiều tương ớt, sau đó lót một lớp lá chuối phía dưới, rồi nướng trên than củi. Cá nướng vừa chín tới có mùi thơm rất đặc trưng, thường được ăn với cơm nóng, kèm theo cà ri, rau cải, chấm với xì dầu.

Cháo ếch Singapore

Nếu muốn thưởng thức hương vị cháo ếch một cách đúng nghĩa, bạn phải ăn ở Singapore mới giữ trọn hương vị “chính chủ”. Cháo được nấu trong nồi đất, mùi thơm từ ếch rất đặc trưng, quyện với ít hành lá, vị cay nồng của ớt khô, ớt tươi… khiến người ta ăn một lần là nhớ mãi trong chuyến du lịch Singapore Malaysia giá rẻ.

Curry laksa and Assam laksa

Một món ăn khác tạo nên thương hiệu cho ẩm thực Singapore Malaysia nữa đó là mì laksa, trong đó nổi tiếng nhất là Laksa cà ri (cùng nước cốt dừa) và Laksa Assam (mì với nước hầm cá nâu). Thành phần của món Laksa còn tùy vào từng địa phương, nhưng phổ biến nhất là nước sốt với hải sản, gà và nhiều loại rau.

Cá đuối nướng

Cá đuối nướng cũng là một trong những món ngon nổi tiếng trong ẩm thực Singapore Malaysia. Món ăn này bạn có thể gặp ở cả 2 nước, nhưng hương vị được biến hóa theo cách rất riêng cho hợp khẩu vị của mỗi nước. Tại Singapore, cá đuối tươi được ướp với nước sốt sambal (hỗn hợp ớt tươi, tỏi, hẹ, me và belacan), sau đó cuộn cá vào trong lá chuối và đem nướng.

Nếu muốn thưởng thức ẩm thực Singapore Malaysia một cách trọn vẹn nhất, thay vì “ăn bằng mắt”, bạn hãy nhanh tay liên hệ Intertour ngay hôm nay. Chúng tôi tự tin mang đến cho bạn tour du lịch Singapore Malaysia chất lượng, đáng nhớ nhất!

Thông tin tham khảo:

1. Tour du lịch singapore malaysia hành trình khám phá 2 quốc gia.

2. Tour du lịch singapore malaysia indonesia trải nghiệm du lịch 3 quốc gia.

3. Tour du lịch biển đảo du lịch phú quốc giá rẻ

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH INTERTOUR VIỆT NAM

– Địa chỉ: 27 Nguyễn Thái Bình – Quận 1 – TPHCM
– Điện thoại: 0886.665 995 – 028. 3822 9999
– Hotline 24/24: 0961 118899 (Ms Thu)
– Email: welcome@intertour.com.vn

DMCA.com Protection Status